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Gunther Heller

¿Cuánto dura la leche materna?

Refrigerador, congelador y temperatura ambiente · verificado en noviembre de 2026 · Cómo verificamos →

  • Perecedero
  • Se congela bien
Leche materna
Ver tiempos de conservación para
Según CDC
Ambiente
4 horas
lugar fresco y seco
Refrigerador
4 días
a 4 °C (40 °F) o menos
Congelador
6–12 meses
a −18 °C; calidad, no inocuidad
Ambiente
1–2 horas
lugar fresco y seco
Refrigerador
1 día
a 4 °C (40 °F) o menos
Congelador
No volver a congelar
Respuesta rápida

La leche materna dura 4 horas en la despensa, 4 días en el refrigerador y 6–12 meses en el congelador. Descongelado: 1–2 horas en la despensa y 1 día en el refrigerador.

De un vistazo

Duración de un vistazo

Ambiente
4 horas
Refrigerador
4 días
Congelador
6–12 meses

Las barras muestran el tiempo máximo recomendado en cada lugar. La escala va de 1 hora a 2 años.

¿Qué tan perecedero es?
Úsalo en días
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4

Según el mayor tiempo en el refrigerador o la despensa.

Lleva en el refrigerador…
Toca un tiempo para comprobarlo.
Todavía está bueno

Le quedan unos 2 días en el refrigerador.

Todavía está bueno

Le quedan unos 1 días en el refrigerador.

Úsalo hoy

Está dentro del margen seguro, pero cerca del final. Cómelo hoy o congélalo ya.

Deséchalo

Pasó el tiempo recomendado en el refrigerador. Aunque se vea y huela bien, deséchalo.

Deséchalo

Pasó el tiempo recomendado en el refrigerador. Aunque se vea y huela bien, deséchalo.

Contado desde el día en que se cocinó, se abrió o se compró. Supone un refrigerador a 4 °C (40 °F) o menos.

Cada método

Tiempos de conservación por método

MétodoDuraciónTemperaturaNotas
Despensa / ambiente (recién extraída)4 horas20–22 °Clugar fresco y seco
Refrigerador (recién extraída)4 días≤ 4 °C (40 °F)a 4 °C (40 °F) o menos
Congelador6–12 meses−18 °C (0 °F)a −18 °C; calidad, no inocuidad
Despensa / ambiente (descongelado)1–2 horas20–22 °Clugar fresco y seco
Refrigerador (descongelado)1 día≤ 4 °C (40 °F)a 4 °C (40 °F) o menos
Revisa antes de comer

Señales de que se echó a perder

Olor

Olor agrio o raro en la fórmula o el alimento preparado.

Textura

Separación que no se vuelve a mezclar, o grumos.

Color

Cambio respecto al color habitual.

Sello

Tapas de frasco que no hacen "pop" al abrir, o bolsitas dañadas: deséchelos.

Congelación

¿Se puede congelar la leche materna?

Sí, se congela bienLa calidad se mantiene unos 6–12 meses a −18 °C (0 °F). Los alimentos congelados son seguros indefinidamente; solo disminuye la calidad.
  1. 1Paso 1

    Congele solo lo que permitan las indicaciones, en recipientes limpios y sellados.

  2. 2Paso 2

    Anote la fecha y la hora.

  3. 3Paso 3

    Descongele en el refrigerador o en agua tibia; nunca en el microondas, y no lo vuelva a congelar.

La regla de las 2 horas

Si se quedó fuera toda la noche

Los alimentos perecederos que pasan más de 2 horas a temperatura ambiente (1 hora por encima de 32 °C / 90 °F) deben desecharse. Las bacterias se multiplican más rápido entre 4 °C y 60 °C, y recalentar no elimina todas las toxinas que producen.

Zona de peligro°C
0 4 32 60 80
← RefrigeradorMantener caliente →

Las bacterias se multiplican más rápido entre 4 °C y 60 °C (40–140 °F).

Consejos de conservación

Cómo guardarlo

  • Siga primero la etiqueta y las indicaciones de su pediatra.
  • Refrigere de inmediato los productos preparados o abiertos.
  • Deseche lo que quede en un biberón o plato del que haya comido el bebé.
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Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura la leche materna en el refrigerador?
4 días a 4 °C (40 °F) o menos, según USDA FoodKeeper.
¿Se puede congelar la leche materna?
Sí, se congela bien. La calidad se mantiene unos 6–12 meses a −18 °C (0 °F). Los alimentos congelados son seguros indefinidamente; solo disminuye la calidad.
¿Cuánto tiempo puede estar la leche materna fuera del refrigerador?
No más de 2 horas a temperatura ambiente, o 1 hora por encima de 32 °C (90 °F). Después de eso, deséchelo.
¿Cómo saber si la leche materna se echó a perder?
Olor: Olor agrio o raro en la fórmula o el alimento preparado; Textura: Separación que no se vuelve a mezclar, o grumos; Color: Cambio respecto al color habitual.
¿De dónde vienen estos datos?
De USDA FoodKeeper, la base de datos de conservación del Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos (FSIS) de EE. UU. Revisamos cada página con la versión más reciente.
Los datos de esta página provienen de USDA FoodKeeper. Verificados por última vez en noviembre de 2026. Cómo verificamos nuestros datos · Reportar un dato incorrecto